Functionele koffie is de nieuwe eiwitshake
Steeds meer mannen mixen hun koffie met eiwitpoeder of collageen. Een kijkje in de functionele koffie-trend: wat het is, of het werkt en hoe je het zelf maakt.
Lees meer →Je cappuccino krijgt concurrentie. In de supermarkt staan de schappen ineens vol met koffie waar een fikse dosis eiwit of collageen aan is toegevoegd, en steeds...
Lees artikel →
Steeds meer mannen mixen hun koffie met eiwitpoeder of collageen. Een kijkje in de functionele koffie-trend: wat het is, of het werkt en hoe je het zelf maakt.
Lees meer →
Bartenders vervangen zoet steeds vaker door umami: miso, paddenstoelen en zelfs MSG duiken op in cocktails. Zo werkt de nieuwe trend achter de bar.
Lees meer →
Creatine in een blikje fris: waarom deze drank in 2026 overal opduikt, wat de wetenschap zegt over creatine zelf, en of de koolzuurvariant echt net zo goed werkt als het klassieke poeder.
Lees meer →
Buldak is de Koreaanse fire chicken die nu overal opduikt. Dit pittige gerecht met kip, gochujang en gesmolten kaas maak je thuis in minder dan een halfuur.
Lees meer →
De hazy IPA domineert al jaren de tap, maar 2026 brengt verandering. West Coast IPA's, premium lagers en alcoholvrij bier zijn aan een flinke opmars bezig.
Lees meer →
Van pellet grills tot sous-vide combini met rook: ontdek de BBQ-technieken die elke man dit seizoen moet kennen.
Lees meer →
Ontdek waarom de whisky highball nu de populairste bardrink is, welke whisky het beste werkt en hoe je hem thuis perfect maakt.
Lees meer →
De dagen worden steeds korter en de temperaturen dalen. Tijd om kaarsen te branden, een fijn boek te lezen bij de open haard, en: het perfecte moment om te gaan kaasfonduen! Want w...
Lees meer →
Whiskey cocktails zijn tegenwoordig een rage. En niet voor niets - ze zijn heerlijk! Maar wat als je je whiskey cocktails een tandje hoger wilt zetten? Wat als je ze zo onweerstaan...
Lees meer →