Eten & Drinken
De hartige cocktail is dé nieuwe trend achter de bar
Bartenders vervangen zoet steeds vaker door umami: miso, paddenstoelen en zelfs MSG duiken op in cocktails. Zo werkt de nieuwe trend achter de bar.
Lees meer →
Bartenders vervangen zoet steeds vaker door umami: miso, paddenstoelen en zelfs MSG duiken op in cocktails. Zo werkt de nieuwe trend achter de bar.
Lees meer →